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Dopo il successo delle Polpettine al limone, ecco una nuova e vegetariana, tipologia di polpette per la vostra schiscetta: le polpettine di verdure! LA RICETTA 2 patate  una carota  2 zucchine 1 melanzana  1 uovo 3 cucchiai di pan grattato  uno scalogno sale e pepe Questi sono gli ingredienti della nostra variante preferita, ma il bello di questa